Хроника прошедших событий
Американскую свинину на показ разрубили во Владивостоке. На Pork форуме представителей мясной индустрии прошел мастер класс по разделке мяса.
Все участники получили исчерпывающую информацию и смогли задать любые вопросы, касающиеся производства свинины в США, стандартов ухода за животными, программ пищевой безопасности, контроля качества и экспортных показателей.
Организаторами мероприятия выступила Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF),
Торговое представительство Министерства сельского хозяйства США и Генеральное консульство США во Владивостоке.
Источник: РИА PrimaMedia
Фото: Антон Балашов
01.12.2012
