Описание

История английского five o`clock tea началась в середине 19 века c одной из фрейлин королевы Виктории - Анны Марии Стэнхоуп. Она ввела в моду пятичасовые чаепития - чай и что-нибудь легкое – бутерброды или кексы. Через некоторое время five o`clock tea стал светским мероприятием для всех знатных господ, а спустя еще несколько лет повсеместной английской традицией.

Мы, Анна и Барри Адамсон, решили, что Владивостоку понравятся традиции английского чаепития, и в 2007 году открыли в центре города пекарню «Five o`clock». В нашей пекарне вы найдете ту же выпечку, которую можете встретить практически в любой чайной Великобритании. Все рецепты – действительно английские и используются без адаптации. Нам просто следить за истинностью рецептов, поскольку практически все виды выпечки Барри знает на вкус с самого детства.

Все особенности

• Кредитные карты: Maestro, MasterCard / Eurocard, Visa
• Прочее: Wi-Fi
• Особенности: У нас не курят
• Типы заведений: Кафе
• Примечания: Время работы: май – октябрь: понедельник – пятница: 08.00 – 21.00 суббота: 09.00 – 21.00 воскресенье: 12.00 – 21.00 ноябрь – апрель: понедельник – пятница: 08.00 – 20.00 суббота: 09.00 – 20.00 воскресенье: 12.00 – 20.00

Меню

• Сладкие пирожки и булочки
  • Булочка датская с абрикосовым конфитюром 30 руб.
    Она вернулась! По вашим многочисленным просьбам! Булочка из нежного слоено-дрожжевого теста с натуральным абрикосовым конфитюром
  • Булочка "Лондон" 30 руб.
    Нежная булочка из слоеного теста, с начинкой и яблок и изюма, сваренных в кленовом сиропе
  • Сырники 50 руб.
    Нежные домашние сырники можно взять со сметаной, кленовым сиропом, медом, сгущеным молоком или домашним черничным вареньем
  • Сахарный конвертик с заварным кремом 35 руб.
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой из ванильного заварного крема
  • Пирожок с клубничным джемом и черешней (только оптом) 35 руб.
    Пирожок из нежного слоено-дрожжевого теста с начинкой из сладкого клубничного джема и черешни.
  • Булочка датская с шоколадом и миндалем 37 руб.
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой из темного шоколада, политая белым шоколадом и посыпанная миндальными лепестками. По выходным
  • Розан с малиновым джемом и заварным кремом 35 руб.
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой из ароматного малинового джема, украшенная ванильным заварным кремом
  • Булочка датская с корицей 30 руб.
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой из корицы и сахара
  • Круассан с шоколадом 25 руб.
    Настоящий круассан, приготовленный по европейской технологии, с начинкой из густого насыщенного темного шоколада
  • Слойка с творогом и лимоном 40 руб.
    Пышная слоеная булочка с начинкой из нежнейшего творога и ароматной лимонной цедры с сахаром
  • Пирожок с абрикосовым джемом и смородиной (только оптом)
    Пирожок из слоено-дрожжевого теста и с начинкой из сладкого абрикосового джема и терпкой смородины
  • Пирожок с яблоком и брусникой
    Пирожок из нежного слоено-дрожжевого теста с кусочками яблока и кислинкой брусники
  • Гнездо (только оптом)
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой ароматного абрикосового конфитюра и абрикоса, украшена обжареными миндальными лепестками и темным шоколадом
  • Улитка 30 руб.
    Сладка сочная булочка из нежнейшего дрожжевого теста с молочной ванильной помадкой, изюмом или маком
  • Булочка датская с лимоном (только оптом)
    Булочка из нежнейшего слоено-дрожжевого теста с начинкой из свежего лимона с сахаром
• Несладкие пирожки и булочки
  • Пирожок "курица карри" 40 руб.
    Пирожок из хрустящего слоеного теста с начинкой из куриной грудки, картофеля и моркови, тушеных в ароматном соусе карри
  • Булочка венская с неркой и сыром "Филадельфия" 50 руб.
    Вкусная пшеничная булочка с мягким сыром и ароматной копченой неркой
  • Пирожок с капустой 30 руб.
    Конверт из нежного слоено-дрожжевого теста с начинкой из свежей капусты, припущенной с морковью и луком
  • Булочка венская с курицей 45 руб.
    Вкусная пшеничная булочка с листом хрустящего салата, огурцом, помидором и запеченой куриной грудкой, подается с фирменным горчичным соусом
  • Круассан 15 руб.
    Настоящий круассан, сделанный по оригинальной европейской рецептуре и технологии
  • Расстегай по-корнуольски ( только оптом ) 40 руб.
    Хрустящее песочное тесто и сочная начинка из говядины, картофеля, зеленого горошка, моркови и лука
  • Булочка венская с ветчиной и сыром 40 руб.
    Булочка из пшеничной муки с содержанием меда, но без яиц подается с тонким ломтиком ветчины и голландского сыра
  • Конверт с индейкой 45 руб.
    Конвертик из хрустящего слоено-дрожжевого теста с начинкой из мяса индейки, клюквенного соуса, сыра "Бри" и зелени
  • Сосиска в тесте 40 руб.
    Сосиска с фирменным томатным соусом и голландским сыром, запеченая в нежнейшем слоеном тесте
  • Круассан с неркой 50 руб.
    Нежнейший сливочный круассан с ароматной копченой неркой
  • Круассан с ветчиной и сыром 40 руб.
    Нежнейший сливочный круассан с голландским сыром и тонким ломтиком ароматной ветчины
  • Слоеный пирог с курицей
    Нежное слоеное тесто с начинкой из курицы, грибов зелени и сливочного сыра
  • Пирожок с тунцом (только оптом) 40 руб.
    Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из цельного тунца с майонезом и укропом
  • Булочка венская с тунцом и корнишонами 45 руб.
    Булочка из пшеничной муки с содержанием меда, но без яиц, подается начинкой из цельного тунца, майонеза и корнишонов
  • Пирожок с ветчиной и сыром 40 руб.
    Пирожок из дрожжевого теста с начинкой из ветчины и сыра
• Пироги и тарталетки
  • Шоколадно-малиновая тарталетка 50 руб.

     

    Подробнее о блюде в гастрономическом словаре Resto

    

     
    Насыщенный шоколадный ганаш с малиновым пюре в хрустящей песочной тарталетке
  • Пирожное Five O'Clock 45 руб.
    Наше фирменное пирожное – корж из нежнейшего песочного теста пропитан ароматным джемом и покрыт толстым слоем белого шоколада, взбитого с сыром Филадельфия
  • Ореховая тарталетка 45 руб.
    Классика европейской выпечки – хрустящая песочная тарталетка с ароматной начинкой из грецкого ореха и меда
  • Банофи пай(только оптом) 45 руб.
    Карамельно-банановый пирог. Сгущеное молоко, сваренное с медом до консистенции густой карамели на нежном песочном тесте, украшен свежим бананом
  • Яблочный пирог с грецким орехом
    Хрустящая песочная тарталетка с ароматной начинкой из зеленых яблок, грецкого ореха и корицы
  • Творожный пирог со смородиной 80 руб.
    Творог взбит со сметаной, сливками и сахаром до пышной густой пены, уложен на хрустящий песочный корж и украшен смородиновым соком
  • Пирог с лаймом (на заказ)
    Сгущеное молоко, взбитое со свежевыжатым соком лайма и цедрой лайма, запеченное в хрустящей песочной тарталетке
  • Лимонная тарталетка 40 руб.
    Нежнейший лимонный мусс, взбитый из лимонного сока с сахаром и яйцами, запечен со взбитыми белками в хрустящей песочной тарталетке
  • Пирог черничный (на заказ)
    Свежая черника с сахаром, запеченная в хрустящей тарталетке из песочного теста
  • Традиционный английский вишневый пирог 60 руб.
    Классика английской выпечки – хрустящая песочная тарталетка с начинкой из ароматной терпко-сладкой вишни
• Киши
  • Киш испанский 80 руб.
    Сначала мы запекаем картофель с перцем, помидорами черри, оливковым маслом, специями и приправами, затем укладываем его на песочную тарталетку, заливаем омлетной массой и посыпаем толстым слоем тертого сыра и запекаем
  • Киш с копченым лососем 80 руб.
    Омлет с начинкой из ароматного укропа и копченого лосося, запеченый в песочном тесте
  • Киш с ветчиной и брокколи 75 руб.
    Это нежный омлет с ветчиной, брокколи, луком и сыром, запеченный в песочном тесте
  • Киш с брынзой и помидорами 75 руб.
    Нежный омлет с ароматной брынзой, помидорами, оливками и сыром, запеченный в песочном тесте
  • Киш "Лорейн" 90 руб.
    Самый настоящий киш "Лорейн" с начинкой из хрустящего бекона и голландского сыра
  • Киш с ветчиной и грибами(только оптом)
    Это нежный омлет с ветчиной, ароматными шампиньонами, луком и сыром, запеченный в песочном тесте
  • Киш «Английский завтрак» 85 руб.
    Нежный омлет с ветчиной, помидорами, ароматными шампиньонами, луком и сыром, запеченный в песочном тесте
• Маффины и сконы
  • Маффин лимонный (Только оптом)
    Нежный бисквитный кекс с ароматной лимонной цедрой
  • Маффин шоколадный с сыром Филадельфия 46 руб.
    Шоколадный бисквитный кекс с начинкой из мягкого сыра («чизкейк»)
  • Маффин шоколадный с мятой 35 руб.
    Очень нежный шоколадный бисквит с освежающим мятным вкусом и капелькой белого мятного шоколада внутри
  • Маффин с черникой 40 руб.
    Кекс из нежнейшего бисквитного теста со свежей черникой, идеальное сочетание сладкого бисквита с кислинкой ягоды
  • Скон сырный 30 руб.
    Нежная, очень ароматная булочка из песочного теста с голландским сыром. Очень вкусно с маслом
  • Маффин с клюквой, белым шоколадом и апельсиновым муссом 40 руб.
    Нежный бисквитный кекс с кисленькой клюквой, сладким белым шоколадом и ароматным апельсиновым муссом
  • Маффин шоколадный 30 руб.
    Нежный шоколадный бисквит с шоколадной крошкой и ванилью
  • Маффин с яблоком и грецким орехом (только оптом)
    Нежный бисквит с кусочками сочного зеленого яблока и ароматным грецким орехом
  • Скон вишневый 30 руб.
    Нежная, очень ароматная булочка из песочного теста с вишней. Очень вкусно с маслом и джемом
• Печенья
  • Печенье миндальное "Мадлен" 30 руб.
    Классическое миндальное печенье с хрустящей корочкой и нежным мягким рассыпчатым мякишем
  • Творожное печенье 20 руб.
    Очень нежное хрустящее и рассыпчатое печенье с добавлением творога
  • Пряник 25 руб.
    Медово-имбирный пряник с сахарной глазурью, сочетание сладкого меда и острого имбиря
  • Печенье «кошачий язык» 25 руб.
    Песочное печенье, очень нежное и хрустящее, немного похоже на вафельный рожок от мороженного
  • Миндальное печенье "Мадлен" с шоколадной начинкой 35 руб.
    Классическое миндальное печенье с шоколадной начинкой
  • Печенье арахисовое с арахисовым маслом 30 руб.
    Классическое хрустящее песочное печенье на основе арахисового масла
  • Печенье песочное с шоколадной крошкой 30 руб.
    Хрустящее песочное печенье с шоколадной крошкой
  • Печенье песочное шоколадное с лесным орехом (Только оптом)
    Ароматное и хрустящее шоколадное песочное печенье с добавлением лесных орехов
• Кексы и бисквиты
  • Лимонно-лаймовый капкейк 50 руб.
    Нежный воздушный лимонный бисквит с начинкой из лаймового мусса украшен нежным кремом на основе сыра маскарпоне
  • Колибри 48 руб.
    Очень сочный классический бисквитный кекс с ананасом, бананом и грецким орехом, пропитан сыром "Москарпоне"
  • Кекс миндальный с клубникой или черникой
    Нежный, ароматный кекс, приготовленный на основе миндальной муки, с ягодой свежей клубники или черники
  • Кекс фруктовый 35 руб.
    Бисквит с богатым содержанием сухофруктов: изюм, курага, цитрусовые цукаты, засахаренная вишня, не содержит жиров
  • Брауни 30 руб.
    Шоколадный бисквит, который содержит шоколада и какао больше в 2 раза, чем обычно
  • Кекс брауни "Пьяная вишня" 40 руб.
    Ваш любимый нежный сочный брауни с начинкой из пьяной вишни и пропитан вишневым сиропом собственного приготовления
  • Торт "Красный бархат" 45 руб.
    Классический торт из нежнейшего бисквитного теста с прослойкой из двух видов сыра "Филадельфия" и "Москарпоне", выполнен по оригинальной европейской рецептуре и технологии
  • Кекс песочный (Ттолько оптом) 32 руб.
    Очень нежный и сочный кекс из песочного теста с прослойкой из творога и яблока
  • Пирог с ананасом и черносливом(только оптом)
    Очень сочный бисквитный пирог, который сочетает сладость ананаса и кислинку чернослива
  • Имбирный пирог 35 руб.
    Традиционный английский бисквит с имбирем, имбирь придает сладкому тесту острый освежающий вкус
  • Кекс миндально-вишневый 50 руб.
    Рассыпчатый и ароматный миндальный бисквит в сочетании с терпкой вишней, украшенный миндальными лепестками
• Салаты
  • Салат c беконом 130 руб.
    Самый настоящий, очень популярный в Британии салат "BLT" (bacon, lettuce, tomato) из листьев салата, свежих огурцов, помидоров "Черри", хрустящего бекона, домашних сухариков, сыра "Чеддер" и оригинальной заправкой
  • Салат греческий 100 руб.
    Салат из свежих огурцов, помидоров "Черри", листьев салата, брынзы и оливок с заправкой из бальзамического соуса
  • Салат c тунцом 100 руб.
    Салат из тунца, вареного яйца, свежих огурцов, помидоров "Черри" и листьев салата с соусом на выбор - фирменным горчичным, Мэри Роуз или бальзамическим
  • Салат c курицей 100 руб.
    Салат из запеченой куриной грудки, вареного яйца, свежих огурцов, помидоров "Черри" и листьев салата с соусом на выбор - фирменным горчичным или Мэри роуз
• Напитки
  Кофе
  • Эспрессо (30 мл) 60 руб.
  • Американо (150мл) от 70 руб.
    Черный, с молоком, с сиропом
  • Капучино (150 мл) от 90 руб.
    В ассортименте
  • Латте (250 мл) от 100 руб.
    В ассортименте
  • Мокко (250 мл) 130 руб.
  • Сироп (15 мл) 25 руб.
    В ассортименте
  • Соус (30 мл) 30 руб.
  Фильтр-кофе
  • Американо (150 мл) от 35 руб.
    Черный, с молоком, с сиропом
  Чай пакетированный Twinings, производство Великобритания
  • Чай черный (280 мл) от 40 руб.
    С бергамотом, с молоком, с лимоном, с апельсином
  • Чай зеленый (280 мл) от 40 руб.
    С мятой, с жасмином
  Чай листовой Whittard of Chelsea, производство Великобритания
  • Чай черный (280 мл) от 65 руб.
    Дарджилинг, с добавками
  • Чай зеленый (280 мл) от 65 руб.
    С мятой, с жасмином, молочный
  Горячий шоколад, какао
  • Горячий шоколад, какао (200 мл) от 50 руб.
  Коктейли
  • Молочные коктейли (250 мл) от 60 руб.
    В ассортименте
  Соки
  • Соки (250 мл) 35 руб.
    В ассортименте